Después de abandonar la escuela primaria, un niño con sede en Bristol decidió vivir de una dieta de papas fritas, Pringles y pan blanco. Ocasionalmente agrega un sándwich de jamón o salchicha a su dieta.
Por solo ingerir comida rápida un niño quedó ciego
-El niño, cuyo nombre no será revelado, fue remitido a un médico de cabecera luego de quejarse con que se sentía cansado y con malestar. Le diagnosticaron una deficiencia de vitamina B12 y le aconsejaron que comenzara a tomar suplementos.
Sin embargo, el niño decidió no apegarse al tratamiento recomendado para mejorar su dieta blanda y carente de los nutrientes necesarios para su desarrollo. Fue así que durante tres años, el niño notó una progresividad en su pérdida de visión, según lo informado por la revista Annals of Internal Medicine.
La Dra. Denise Atan, que ha estado tratando al niño, dijo: “Su dieta era esencialmente una Proción de papas fritas de la tienda local de pescado y comida rápida de cualquier tipo todos los días. También solía picar patatas fritas, y a veces ingería rebanadas de pan blanco y ocasionalmente rebanadas de jamón y nada de frutas ni verduras”.
El niño dijo que padecía una aversión a ciertas texturas de alimentos que no podía tolerar, por lo que las papas fritas y cierto tipo de comida rápida eran realmente los únicos tipos de alimentos que quería y sentía que podía comer.
Posterior a la investigación, el Dr. Atan y sus colegas decidieron que necesitarían volver a verificar los niveles de vitaminas del niño. A partir de estos resultados, descubrieron que tenía bajo contenido de vitamina B12 y otras vitaminas y minerales importantes como el cobre, el selenio y la vitamina D.
Se descubrió que el niño estaba severamente desnutrido, a pesar de no tener sobrepeso o bajo peso. Sin embargo, le diagnosticaron un trastorno alimentario. Hecho que lo hizo perder minerales de sus huesos, lo cual fue bastante impactante para un niño de su edad.
En lo que respecta a su pérdida de visión, ha cumplido con los criterios necesarios para ser calificado como ciego. El Dr. Atan dijo: “Tenía puntos ciegos justo en el medio de su visión. Eso significa que no puede conducir y le resultará extremadamente difícil leer, mirar televisión o distinguir rostros. Sin embargo, puede caminar solo porque tiene visión periférica”.
niño
Si se diagnostica temprano, se puede tratar la afección que tiene el niño (neuropatía óptica nutricional). Sin embargo, si esto se deja demasiado tiempo, las fibras nerviosas en el nervio óptico mueren y cualquier daño es permanente. Afortunadamente, casos como este son raros, pero los padres deben estar alertas si tienen comedores quisquillosos y asegurarse de buscar ayuda de expertos en caso de ser necesario.
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