Receta fácil para preparar flan de arroz con leche, ¡está riquísimo!

Conoce la receta fácil para hacer en casa un riquísimo flan de arroz con leche, un postre que no dejarás de comer.



Si te gustan los postres, seguro que no te resistirás a esta receta fácil, para preparar flan de arroz con leche, ¿lo has probado antes?, sino es así, pues, aprovecha, porque te decimos cómo hacerlo y no necesitas un horno, así que, ¡manos a la cocina!, es tú momento de hacer brillar el chef que llevas dentro.

Flan de arroz con leche

-Este postre, es un magnífica combinación de ingredientes que tienen una historia extraordinaria, primero, debes saber que la primera receta del flan era llamada Tyropatina, y fue hecha por los romanos, aunque, en el siglo VII la los franceses la perfeccionaron nombrandola como “flan” que, significa en francés torta plana.

Receta para hacer flan de arroz con leche

Respecto al arroz con leche, tiene sus inicios en Asia, aunque, rápidamente pasó a Europa, llegando a América por medio de los conquistadores, gracias a que tiene un sabor inigualable, así que, ahora probarás una combinación extraordinaria de sabores, pues te damos la receta perfecta que los combina, ¿preparada para cocinar?



Prepara el arroz con leche

Coloca a fuego medio una olla y agrega el agua y el arroz, deja cocinar con tapa por 8 minutos o hasta que el cereal esté al dente y el agua esté evaporada, luego, baja el fuego y agrega las especias, una taza de leche y el azúcar; luego, cocina revolviendo hasta que todos los ingredientes se integren, después, añade una taza más de leche, y deja cocinar por 25 minutos.



El arroz con leche estará preparado ya que se encuentre cremoso y suave, entonces, deberás sacarlo del fuego y dejarlo enfriar, saca de este las especias.



Prepara el caramelo



Colo en otra olla mediana a fuego medio azucar y mezcla hasta que, esta se vuelva de color ámbar, cocina lentamente, pues, si se quema se amargará, retira y vacía este caramelo en las flaneras de manera que el fondo de estas queden completamente cubiertas y reserva para enfriar.



receta fácil

Prepara el flan

En una licuadora bate los ingredientes antes indicados y vierte la mezcla en un tazón grande, donde, revolverás este líquido con el arroz con leche que ya debe estar frío.

Finalmente, coloca la mezcla en la flaneras con caramelo y cocina a baño maría por una hora, y ¡listo!, tendrás un delicioso postre que no dejarás de comer, ¡sabe riquísimo!

Con información de Quericavida.com

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