Si ya no sabes que hacer para salir ileso de las olas de calor, te recomendamos un postre refrescante cuya receta es más fácil de preparar de lo que parece, además, es delicioso y lo podrás hacer desde casa y para toda la familia, así que, ¿te animas a preparar un helado de coco?, te decimos todo lo que necesitas para elaborarlo.
Receta fácil de helado de coco con duraznos y pistaches
-Esta deliciosa receta de helado te encantará por el delicioso sabor de sus ingredientes, pero, también, porque es súper práctica y es una muy buena opción, para consentir a tu familia durante esta temporada de calor, así que, no se hable más y pon ¡manos en la cocina!
Ingredientes:
Coloca el coco rallado, la crema de coco y la leche en la licuadora, luego, mezcla hasta que todos los ingredientes queden integrados, después cuela y vacía en un recipiente para enfriar durante dos horas.
Ahora, pon la mitad del helado en el molde y sobre él, coloca la mermelada de durazno, y sobre este añade el resto del helado, luego, congela hasta que se vuelva sólido, puede demorar al menos tres horas, luego, sácalo del refrigerador, desmolda y ¡listo!, ya tienes un delicioso postre que puedes compartir con toda tu familia, recuerda decorar con los pistaches.
Con información de Cocina Fácil.
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