Desayunos con burritos, saludables, fáciles y exquisitos ¡pruébalos!

Estas recetas saludables con burritos te harán amar el desayuno, son ¡súper prácticas!



Comienza el día con un desayuno tradicional y delicioso con estas recetas de burritos saludables, para que cuides tu salud y peso ¿te animas a prepararlos?

Burritos, un platillo muy mexicano

-Aunque te pueda resultar difícil de creer los burritos son un platillo de México que se originó en Ciudad Juárez y es nada más y menos que un taco, pero hecho con tortilla de harina de trigo.

Desayuno con burrito de pollo

Se cuenta que en sus inicios esta comida era entregada en burro, de ahí el nombre, aunque claro existen muchas versiones, pero todas coinciden en que esta creación culinaria fue hecha por mexicanos y se popularizó rápidamente por su increíble sabor, por ello, te compartimos algunas recetas de este manjar gastronómico en su versión saludable para que puedes incluirlo en tu desayuno, ¡tienes que probarlas!

Para crear este desayuno, primero mezcla el queso cheddar, el pollo, el cilantro, el arroz, el brócoli, el aguacate y reserva.

Ahora, toma las tortillas, dóblalas por la mitad e introduce la mezcla cómo relleno, cuida que quede muy en el centro, para que al momento de crear el burrito no se caiga por los lados, luego en un sartén con un poco de aceite de oliva, calienta los burritos por cada lado dando 3 minutos de cocción por cada cara o hasta dorar y ver que el queso se haya derretido, finalmente sirve.



En un recipiente revuelve la mayonesa con el atún y reserva.



Ahora, toma la tortilla y coloca sobre esta una cama de lechuga, y sobre esta primera capa coloca la mezcla del atún, luego forma el burrito, es decir, toma las puntas de la tortilla y llévalas hacia adentro, procura que el relleno no se salga, para sujetar bien la forma del burrito, puedes usar palillos, después llévalos a un sartén con un poco de aceite y dóralos al gusto, y ¡listo!, tendrás un desayuno fácil y saludable.



Bate los huevos, sazona al gusto con sal y pimienta, luego cocina en un recipiente con un poco de aceite de 2 a 3 minutos o hasta que esté bien cocido y reserva.

Ahora, toma las tortillas y añade una capa de queso, sobre esta primera colocarás el salmón y sobre él las rodajas de aguacate, puedes añadir en este momento un poco de pimienta.

recetas

Después de colocar el relleno, debes formar el burrito, aprieta muy bien y usa palillos si es necesario, finalmente dora en un sartén con o con aceite y disfruta, ¡te encantará!

Con información de www.cocinayvino.com, www.atunpronto.com, www.animalgourmet.com y www.oldelpaso.es.

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