Aprovecha el desayuno para llenar tu vida de sabor y podrás hacerlo, gracias a que la comida mexicana es tan práctica y deliciosa, pues en esta ocasión te compartimos algunas recetas donde el ingrediente protagonista son los frijoles, asà que si adoras las enfrijoladas, esto te interesa, pues las tres versiones de este manjar gastronómico ¡están de rechupete!
Enfrijoladas, una comida mexicana digna de probar
-Si eres mexicano seguro que en algún momento has probado este plato tradicional, y aunque existen muchas versiones, dependiendo de tus gustos unas te podrán saber más exquisitas que otras, pero ¿sabes cómo surgió?, aquà te lo revelamos.
Desayuno con enfrijoladas cremosas
Los ingredientes principales de esta comida mexicana son el maÃz y el frijol que son endémicos de México, el primero de acuerdo con el sitio web Teotlacualli, este data de al menos 7 mil o 10 mil años de antigüedad, mientras que el segundo siendo tiene más de 8 mil años, especÃficamente hablando de la variedad Phaseolus, razón principal por la que esta comida mexicana dio sus primeras apariciones.
De acuerdo con el Diccionario enciclopédico de la GastronomÃa Mexicana de Larousse, las enfrijoladas fueron en un comienzo un plato humilde entre los habitantes de México; sin embargo, tras años de colonización y finalmente con la independencia, este manjar gastronómico evolucionó hasta convertirse en uno de los más representativos del paÃs.
Las variedades que hoy en dÃa existen esta comida mexicana a base de frijoles puede ser el tradicional y sencillo plato puede convertirse en uno muy ostentoso, eso dependiendo de los ingredientes que se le añadan y en está ocasión te compartimos algunas recetas cuyas versiones debes probar en tu desayuno, pues ¡son deliciosas!
Con información de www.recetasnestle.com.mx, www.cocinaconalegria.com y www.cocinafacil.com.mx.
frijoles
SÃguenos en Facebook y entérate de las noticias trend de la semana
No hay comentarios.:
Publicar un comentario