Con esta deliciosa receta, haz unos tacos placeros de bistec en pocos minutos y seduce a tus invitados con su gran sabor.
Tacos placeros de chicharrón
- Ingredientes para 4 porciones
Preparación
Para la ensalada de nopales
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Puedes encontrar el xoconostle en el supermercado, es la fruta del nopal y le da mucho sabor a las salsas por su sabor ácido y dulce. Si no lo encuentras no es imprescindible tenerlo en la salsa pero si puede hacer una gran diferencia. Mientras que el papalo quelite es una planta que también se llama cilantro boliviano, es una planta que acompaña a la comida tradicional mexicana y tiene un sabor muy fuerte.
- Arma los tacos con las tortillas, el bistec asado, la ensalada de nopales, el tomate y decora con aguacate y rábano. Por otra parte puedes poner en pequeños contenedores como ollitas de barro, los demás ingredientes como la salsa, el queso y el papaloquelite para que puedan tomar de ahí al gusto. Para acompañar agrega jugo de limón. Usualmente el primer taco se sirve y los demás tacos los pueden hacer al gusto. ¡Provecho!
receta
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