Un tiktoker de Estados Unidos ha desatado gran polémica en las redes sociales, luego de asegurar que la comida peruana es más rica que la mexicana. Por lo que de inmediato surgieron las comparaciones.
El estadunidense que se nombra en Tik-Tok el “gringo perucho” prefiere la comida peruana antes que la mexicana. El usuario @gringo_marc decidió grabar un video para su cuenta de TikTok, con el propósito de dar contexto de lo que ocurre en Estados Unidos.
“Aquí hay un montón de restaurantes mexicanos, hasta hay comida rápida (…) es muy barata”, aseguró el usuario de TikTok respecto a la calidad y el sabor de los platillos mexicanos que se venden en la unión americana.
Perú y México en el ranking de restaurantes
De este modo, explicó que al haber mayor cantidad de inmigrantes de México, era de esperar que esto suceda; sin embargo, resaltó que la gastronomía peruana es de “demasiada calidad” y tiene mayor costo, por lo complejo de su preparación.
La comida mexicana es muy popular
El video tiene ya más de un millón de reproducciones y 200 mil ‘me gusta’, y, lo mas sorprendente, alrededor de 11 mil respuestas al video, donde peruanos y mexicanos defendieron sus respectivas gastronomías.
Debido a la pandemia, Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, cambió su ranking anual para crear una lista retrospectiva, únicamente elaborada por este año, que identifica los mejores restaurantes de los últimos nueve años.
La lista cuenta con entradas de 12 países y añade 21 restaurantes nuevos, destacando a la industria culinaria latinoamericana aún más. Central en Lima se lleva el puesto No.1 como The Greatest Restaurant in Latin America 2013-2021.
Los restaurantes mexicanos: Pujol en 5º lugar, Quintonil en 8º, Sud 77 en 12º, Pangea en 15º, Rosetta 27º, Alcalde en 32º, Máximo Bistrot en 33º, Nicos en 35º, Le Chique en 38º, Corazón de Tierra en 40º y Amaranta en 44º.
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