Si te encanta el sabor del mamey recuerda que en México está de temporada, así que es momento de aprovecharlo al máximo, y que mejor si lo haces preparándote un exquisito licuado para cualquier hora del día, ¡aquí te damos la receta fácil!
En las noticias te revelamos que esta fruta en nativa de Mesoamérica, especialmente de las selvas de Veracruz, Tabasco y Chiapas donde puede encontrarlo de forma silvestre, por ello, es llamado tetzontzapotl en náhuatl, dicho nombre hace a su color rojo, pues significa zapote de color tezontle, una piedra volcánica que en aquel tiempo se usaba para construir.
Anteriormente te compartimos un licuado de piña para acelerar el metabolismo; sin embargo, ahora te diremos cómo puedes preparar una deliciosa bebida con otra fruta que te dejará encantado y claro, te ayudará a aprovechar todos sus beneficios.
Posee fósforo, hierro, calcio, vitaminas C y A, además de carbohidratos y claro un dulce sabor que le dará un toque especial a cualquier receta donde lo quieras incluir, se considera una fruta saludable y con ella puedes hacer nieves, helados y batidos, ¡tienes que probarla!
¿Qué beneficios tiene el batido de mamey?
Aprende más recetas fáciles viendo el video 4 Licuados Funcionales.
1 mamey pelado
1/2 plátano
1 taza de papaya en cubos
5 cucharadas de azúcar o endulzante de tu preferencia
2 tazas de leche evaporada
Te sugerimos ser cuidadoso o cuidadosa con la cantidad de endulzante que añadas para procurar que tu bebida sea saludable, por ello, procura siempre añadir el azúcar al final e ir agregando y probando poco a poco para no excederte en dulzor, debe ser tan solo un poco dulce.
Conoce más sobre esta fruta leyendo Mamey el fruto de la tierra de Akil.
gastrolabweb.com
Receta fácil de licuado de mamey
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