Conoce lo fácil que es preparar una "al dente" con los que aquí te compartimos y claro, también te decimos si debes o no añadirle , ¡toma nota!
Si has preparado alguna vez , debes saber qué hay quienes le agregan al agua donde la hervirán un poco de , ajo y cebolla, pero, ¿qué tan funcional es esto?, aquí te diremos por qué no es necesario agregar estos ingredientes y cómo cocinar este producto de harina, ¡te encantará el resultado si sigues estos ! las noticias te revelamos que este alimento está lleno de carbohidratos, por esa razón tienes que comerlos en porciones pequeñas, de lo contrario podrían impactar negativamente en tu salud.
Hace poco te contamos cómo hacer espagueti blanco con tocino, pero ahora, vamos a darte el truco perfecto para que este tipo de alimentos te queden “al dente”, es decir, en su consistencia perfecta.
Debes aplicarlo justo después de escurrir los fideos, de esta manera tu pasta no se pegará y será más fácil de cocinar.
Nunca apliques aceite en el agua de la pasta, ni cebolla, ni ajo, ya que solo estarás desperdiciando estos ingredientes, pues este alimento no absorberá sus sabores, todo lo que le quieras añadir deberás hacerlo en la salsa con la que la prepararás.
Si realmente quiere cocinar este alimento “al dente” solo tienes que hervirlo con agua y seguir al pie de la letra las instrucciones de su empaque, solo así evitarás la sobre cocción que solo dejará este producto frágil y aguado.
Deja caer este alimento cuando el agua esté hirviendo, después espera el tiempo estipulado en su empaque para que te quede en su punto exacto, es decir, ni tan dura ni tan suave, esto generalmente puede llevarte de 8 a 10 minutos, pero si no estás seguro o segura del resultado, entonces toma una pieza y hazle un corte transversal, el color debe verse uniforme si ya está cocida por completo, si no es así, y hay partes blancas, entonces aún le falta tiempo.
Otra recomendación para que esta comida te quede “al dente” es que uses la cantidad de agua necesaria para cubrirla al momento de cocinarla, de esta manera evitarás que se pegue.
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Hace 7 meses.
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