Tips de cocina: ¿Cómo desinfectar las tablas de picar?

es muy importante para conserva la buena salud, en especial cuando se trata de los que consumimos. Aprende a las tablas de picar y evita enfermedades gastrointestinales.



cocina tiene que ser uno de los lugares más de la casa porque ahí se manejan los alimentos del hogar.

Sin embargo, un error humano puede acabar contaminando la comida; y causando enfermedades gastrointestinales.

las noticias te compartimos como desinfectar las tablas de cocina después de picar alimentos crudos.

De acuerdo con los expertos culinarios y de la salud, una de las medidas de higiene más importantes en la cocina es picar los alimentos en diferentes tablas.

 En especial cuando se manejan carnes crudas y comida como verduras y frutas; ya que esto provocaría una cosa conocida como contaminación cruzada.

Esto se refiere cuando un alimento se contamina con otro, infectando o llenando de microorganismos la comida que previamente desinfectaste.

La carne cruda es uno de los alimentos que más se utilizan para los guisos diarios, sin embargo es la que más microbios puede contener; incluso no se recomienda lavarla porque puede esparcir esas bacterias en toda la cocina.

Sin embargo, este es el error culinario más común; por ello hoy te compartimos cómo evitar esta mala práctica que puede afectar tu salud gastrointestinal.

Aunque no se manipulen ingredientes como carnes o Twitter para mantenerte informado.

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