pollero de TikTok se ha hecho , pues ha enseñado a sus seguidores cómo cortar un pollo como un verdadero profesional.
La explicación es tan detallada que los internautas están fascinados con su video.
Debido a la prisa o al costo de los productos muchos clientes han optado por comprar pollos enteros en el supermercado, pero a la hora de cocinar algunas personas siguen batallando para cortar las piezas, por lo que este video ha resultado de gran utilidad.
Cabe indicar que para poder realizar los cortes de forma adecuada es necesario primero tener los utensilios necesarios, como lo serían una tabla para picar, un trapo de cocina y unas tijeras filosas para hacer los cortes tal como lo haría un pollero, pero si no tienes tijeras no te preocupes, puedes realizar los cortes con un cuchillo grande y filoso.
Tal como muestra el video compartido en la cuenta de Wallycuts, lo primero que se tiene que hacer es cortar las patas del pollo, justo en la articulación, pues el protagonista del video revela que la carne tiene marcas naturales entre los músculos donde se deben realizar los cortes.
Posteriormente se debe cortar el pescuezo y la base de la pechuga, para luego dar un tirón y separar el pollo y proseguir con los cortes, de tal forma que al finalizar tendrás porcionado correctamente un pollo en piernas, pechugas, muslos, alas y demás.
No te olvides que antes de empezar a realizar los cortes es muy TikTok: Estos son los videos más virales de 2020.
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