¿Cuándo es el Día Mundial del Arroz? Descubre con nosotros la increíble historia

Conoce la historia detrás del Día Mundial del Arroz y la importancia de este grano en la humana, ¡toma nota!



Aunque está presente en la mayoría de los continentes del mundo, es en Asia y Latinoamérica que su consumo está por encima del promedio, ya que forma parte de la canasta básica de los habitantes y ha pasado a formar parte de la cultura, siendo el Día Mundial del Arroz, una forma de reconocer su importancia en la alimentación, ¡sigue leyendo!las noticias queremos decirte que entre las variedades más importantes que puedes encontrar está el Aborio, bomba, jazmín, salvaje, rojo, glutinoso y Morelos, este último se caracteriza por absorber mejor los sabores, y está registrado bajo una Denominación de Origen en México.

Hace poco te contamos cómo se limpia la arrocera, pero esta vez te decimos que si se pega cada vez que lo cocinas, es posible que la técnica que estés usando no sea la adecuada para la variedad del grano o el utensilio, así que revisa las instrucciones de tu aparato o haz una prueba con otra variedad.

Este grano ha sido reconocido como un alimento imprescindible en la dieta humana a nivel mundial, además se ha designado el 31 de octubre como fecha oficial para reconocer su importancia, la labor de los productores y su dedicación en el cultivo.

Otro de los propósitos ha sido el que se sensibilice la conciencia colectiva sobre los problemas de hambre y desnutrición que ha devastado poblaciones humanas en lugares remotos, donde el agua escasea y las condiciones para la agricultura sustentable son prácticamente nulas.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, este grano es de los más producidos en todo el mundo porque se adapta a cualquier clima y su conservación no requieres medidas especiales, haciendo que su transporte no sea de cuidado y convirtiéndolo en una solución temporal a las hambrunas.

Es una fuente que proporciona energía de forma instantánea y un importante proveedor de vitamina B1, además de que es rico en hierro, sodio, manganeso, selenio, cobre, calcio, niacina, pantoténico, tiamina y fibra, con una concentración variable que dependerá de la variedad del grano.

¡Síguenos en Twitter para mantenerte informado con las noticias de hoy!.



Síguenos en Facebook y entérate de las noticias trend de la semana