Redes sociales divino tesoro, y es que enaparecen cientos de vídeos sobre comida y trucos para botanas deliciosas, pero también hay quienes preparan manjares de manera extraña y justo un caso similar estamos por presentarte.
A cuantos no se nos antoja un chicharroncito bien crujiente, pero por aquello de la dieta, no muchos se dan ese pequeño placer culposo, y es que al estar frito, los alimentos absorben grasas de más, que pueden dañar la salud.
Pero para este chicharronero, esto no es impedimento, pues buscó la forma de crear el “chicharrón light”, y ahora es la sensación en redes sociales, pues su técnica es bastante extrema y además a aportado una opción más saludable para aquellos que se les antoja esta deliciosa botanita, sin dejar de cuidarse.
El video del famoso chicharrón Light, fue difundido en redes sociales muestra a un hombre experto en freír este tipo de alimento, frente a una cazuela grande, repleta de manteca, y cuando le preguntan por , el cocinero comenta como es el proceso que recibe el chicharrón.
En el clip, se puede observar cómo meten la pieza al caldero y comienza a tronar y al mismo tiempo se expande y comienza a tomar la forma que normalmente conocemos como chicharrón, finalmente detalla que se trata de una pieza delgada y que está no absorbe tanta grasa, asimismo se deja secar para mejores resultados sin grasa.
Aunque el método es un poco dudoso, el vídeo ya acumula más de 6.
9 millones de visualizaciones y miles de comentarios, entre ellos se destaca el color oscuro que tiene la mezcla y muchos han asegurado a manera de broma, que se trata de petróleo o peor aún de alquitrán.
Entre los comentarios destacan, “Aceite de antes, pero de antes de Cristo”, comentó un espectador.
“El petróleo le da más sabor al chicharrón”, “¿Tienes alguna receta que no sea con aceite Castrol?”, “El aceite es el secreto familiar, viene de generación en generación”, “No sabía que el chicharrón se cocía en Coca-Cola”, “Nueva técnica: hervir el chicharrón en salsa de soya”, “El alquitrán le da sabor” y “Es light por que el aceite de carro no engorda”.
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