Los alimentos verdes son fundamentales en la dieta diaria porque están llenos de vitaminas y minerales.
En este caso el brócoli es uno que no puede faltar en tus preparaciones semanales.
Sabemos que puede ser difícil incluirlo en las comidas y para ayudarte te presentamos dos recetas de brócoli que te encantarán y que, sin duda, todos los miembros de tu familia van a disfrutar.
Se trata de la crema de brócoli receta y su variante que es crema de brócoli al curry.
Ambas son fáciles de realizar y cualquier persona puede hacerla en la comodidad de su casa con ingredientes cotidianos.
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La crema de brócoli es una receta que requiere de unos 30 minutos de preparación.
Tiene un nivel de dificultas mínimo por lo que no tendrás problemas para ejecutarla.
En cuanto a implementos de cocina debes contar con una licuadora, o procesadora de alimentos, un cucharón y una olla lo suficientemente grande para la crema.
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Los ingredientes indicados a continuación son suficientes para cuatro porciones.
Si necesitas más basta multiplicar las cantidades.
Recuerda siempre elegir vegetales frescos y condimentos naturales.
Necesitarás.
El curry es una mezcla de especias y sabores que aportan un toque interesante a cualquier comida y en este caso lleva la crema de brócoli a otro nivel.
Te tomará solo 30 minutos hacerlas.
Vas a ocupar una licuadora, una olla y un cucharón.
Las cantidades indicadas rinden para cuatro adultos.
Necesitarás.
Aprovecha estas dos recetas con brócoli y sorprende a los tuyos como nunca antes.
Recuerda que en brócoli es una rica fuente de fibra por lo que mejora el tránsito intestinal y además aporta potasio, hierro, zinc y hasta calcio.
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