Lo falso y cierto sobre nuestros tan comunes utensilios de cocina ¿Cómo es su acomodo? ¿Cuál es la forma de pulirlos?
Los cubiertos son parte de nuestro día a día, pero además de las dudas que hay sobre el acomodo correcto, también esconden una historia muy interesante y aquí en las noticias te ayudamos a salir de la duda si es que estás en apuros.
Con el paso de los años, nuestros antepasados han mejorado el uso y forma de los utensilios de comida, desde el cuchillo diseñado como arma de guerra en el siglo XIX hasta el tenedor, que es relativamente más moderno.
Y desde entonces es como se han generado una gran cantidad de mitos acerca de los utensilios de cocina, naciendo así la siguiente lista de sobre que es verdad y que es falso.
Existe una gran contrariedad en torno a los utensilios de cocina y reglas de etiqueta, pero aquí te desvelamos mitos y verdades sobre nuestros cubiertosMitosLos cubiertos están conformados únicamente por el tenedor, cuchillo y cuchara.
Esto es falso, ya que de acuerdo a Larousse Cocina, los cubiertos son los accesorios que dispone un comensal en una mesa, estos pueden ser el plato, el vaso, el cuchillo, el tenedor y la cuchara.
En la antigüedad se creía que colocar los cubiertos en la mesa era para recibir al invitado.
Esto es falso porque en la antigüedad era costumbre servir a cubierto, es decir, cubrir con u lienzo el cubierto expuestos para cuidar de posibles envenenamientos.
El cuchillo y la cuchara deben ir juntos y en la misma posición.
Esto es Falso, ya que según Larousse Cocina, el cuchillo va a la derecha y con la hoja mirando hacia el plato y la cuchara a un lado viendo hacia abajo para una mejor presentación.
VerdadesEs importante pulir los cubiertos porque esto permite darle un brillo extra y renovado, además de que tu mesa se vera impecable.
Existen reglas de etiqueta para los cubiertos, la más común es colocar los cubiertos cerca de cada comensal, con el plato como punto de referencia principal.
La mayoría usan acero inoxidable para fabricar los cubiertos; sin embargo, en ocasiones especiales se fabrican piezas lujosas cubiertas de oro o plata.
Los cubiertos son uno de los elementos de la cocina que tienen una vida útil más larga.
Sin embargo, es importante destacar que esto no significa que debamos descuidar su mantenimiento, por eso aquí te dejamos este sencillo truco para sacarles brillo.
Listo, con este consejo tus cubiertos no volverán a verse opacos nunca más.
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