Te has preguntado por qué algunas personas recuperan peso después de hacer una, en las noticias te compartimos lo que ha revelado una investigación, pues un grupo de investigadores del Centro Médico de la Universidad de Ámsterdam han descubierto por qué suben de peso rápidamente.
Este estudio fue publicado en la revista Nature Metabolism y para comprobarlo, la profesora Mirelle Serli infundió nutrientes a 30 personas con y otras 30 personas con un peso saludable, midió la actividad cerebral y la cantidad de liberada.
Y es que, los resultados que arrojó esta investigación fueron sorprendentes, y aquí te decimos lo que descubrieron en este estudio.
Este estudio indica que las personas obesas liberan al comer menos dopamina, pues el tipo de alimentos así como la cantidad que consumen las personas están reguladas por señales complejas, que son enviadas en el intestino y el cerebro, lo que desencadena esa sensación de saciedad y hambre.
Descubrieron que las personas con obesidad liberan menos dopamina que las que tienen un peso corporal saludable.
De igual forma, la investigación, comprobó que luego de una dieta de 12 semanas, aquellas personas obesas perdieron 10% de su peso, pero no lograron restaurar las respuestas del cerebro.
Por su parte, la profesora menciona que este estudio sugiere que en las personas con obesidad se producen adaptaciones cerebrales duraderas, y podría afectar el comportamiento alimentario, lo que podría causar comer en exceso.
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