¿Quieres preparar un delicioso y casero? En las noticias te compartimos paso a paso para hacer una de las recetas fácilesmostachón de queso con guayabaEs una de las deliciosas frutas que mejora la salud gastrointestinal, es la .
Esta deliciosa fruta cuida la salud de la piel, de acuerdo a los expertos, y también favorece la pérdida de peso, además, esta fruta es rica en fibras, antioxidantes, nutrientes y contiene vitamina A, B y C.
Y, si quieres aprovechar los beneficios de esta deliciosa fruta, estos son los ingredientes para preparar una receta fácil en casa.
Lo primero que debes hacer, de acuerdo a la chef Paulina Abascal, es precalentar el horno a 160 °C.
Luego debes batir las claras hasta que queden espumosas, luego agrega el azúcar y continúa batiendo a punto de picos, luego agrega la vainilla y el vinagre.
Después, combina las galletas de vainilla con una cucharada de fécula.
Debes hacer el mismo procedimiento con las galletas saladas y separa una cuarta parte de las claras y mezcla con la mezcla de las galletas de vainilla.
Luego envuelve las claras con las galletas saladas y la nuez.
Luego coloca la base de vainilla en el molde y luego agrega la nuez, y deja hornear por unos 20 minutos, deja enfriar y luego desmolda.
Ahora, debes colocar una capa de compota y luego tapa el betún de queso.
Esta mezcla de betún se hace con trozos de guayaba, 3 gramos de canela, ralladura de un limón, jugo de un limón y 50 gramos de mantequilla.
Estos ingredientes debes agregar en una olla y deja cocinar hasta que espese sin dejar de mover.
Para la decoración de este postre casero, lo puedes hacer con nuez, trozos de guayaba y menta fresca y listo, ya puedes disfrutar de un mostachón de guayaba.
Con información de Gastrolab.
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