¿Cómo hacer germinados en casa? Hazlo fácil y rápido con estos pasos

germinar en casa? Aquí te compartimos cómo hacer germinado de lentejas, chía y linaza.



Te has preguntado qué hacer para germinar lentejaschía linazalas noticias te compartimos los sencillos pasos que puedes aplicar en casa para hacer estos germinados, que puedes utilizar para la preparación de ensaladas o para preparar un rico sándwich.

Pero, antes de darte a conocer paso a paso para realizar este procedimiento, ¿qué son los germinados y para qué sirven? Se refiere a las semillas transformadas que producen legumbres y cereales.

Son alimentos frescos, cuentan con enzimas, minerales y vitaminas, además, son fuente de proteínas.

¿cuáles son los beneficios de los germinados? Entre sus beneficios son los siguientes:.

De acuerdo a la cuenta de YouTube "Cocina Venga fácil" para realizar un germinado de lentejas, linaza y de chía, lo puedes hacer desde casa.

Para hacer el germinado de lentejas, debes lavar las lentejas, luego agrega las lentejas en un recipiente con agua y deja reposar todo el día.

Posteriormente, al día siguiente, retira el agua y coloca en un plato las servilletas de cocina y humedece con agua, lo puedes hacer con ayuda de una servilleta, luego coloca las lentejas y luego humedece las lentejas, coloca un paño limpio y deja en un lugar con poca luz.

Ahora, para hacer el germinado de linaza, estas no se dejan en remojo, debido a que sueltan la fibra soluble.

Y lo que debes hacer es colocar en un plato servillas de cocina y humedece con agua, luego agrega las semillas de linaza, pero evita que queden amontonadas y humedece nuevo y cubre con un trapo limpio y seco, y deja el plato en un lugar seco y con poca luz.

Para la chía, debes hacer el mismo procedimiento de la linaza.

Cabe mencionar que se debe agregar agua con ayuda de una servilleta tres veces al día, por la mañana, tarde y noche, pero dependerá si está húmedo o seco las semillas, evita formar charcos de agua.

Cuando ya se vean las plantitas, es momento de retirar los paños y colócalas en un lugar donde reciban la luz del sol, pero no de manera directa.

Con el paso de los días, notarás que han cambiado de color a un tono verde.

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