¿Quieres preparar mermelada de pera y manzana? Esta deliciosa mezcla de frutas puedes disfrutar sin azúcar, pero ¿cómo hacer esta mermelada? En las noticias te compartimos la receta fácil sin utilizar azúcar añadido ni edulcorantes.
Es una de las alternativas saludables para disfrutar mermelada con pan tostado, así reducirás el consumo de azúcar, además es una sencilla receta para preparar en casa.
Y, para la preparación de esta receta sin azúcar ni edulcorantes, estos son los ingredientes que necesitas:.
Debes lavar las manzanas y las peras, luego debes pelar las frutas y cortarlas en trozos, y luego agrega las frutas dentro de una olla y exprime el jugo del limón para evitar que se oxiden, y deja cocinar las frutas por unos 25 minutos, deben quedar tiernas y suaves.
Posteriormente, aplasta con un tenedor o puedes utilizar un triturador para lograr una textura suave.
Luego agrega la mezcla en una olla y deja cocinar por unos 15 minutos para que quede espesa, debes mover con frecuencia para evitar que se queme.
Retira la olla de la estufa y deja enfriar la mermelada, deja en el refrigerador y listo, ya puedes disfrutar de esta mermelada sin azúcar casera con tu pan tostado.
Estas son algunas opciones de postres que puedes preparar en casa en estos últimos meses, son recetas fáciles de hacer y saludables:.
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