¿Qué guarnición preparar para la cena de Navidad? Haz unas papas al gratín

Las papas al gratín, es una guarnición que disfrutarán tus invitados en la cena de Navidad , es una de las recetas sin horno fácil de hacer.



Uno de los ingredientes que no puede faltar en las recetas navideñas son las papas, un tubérculo versátil, nutritivo y que tiene un sabor delicioso.

Y, si estás pensando en preparar una guarnición con papas para acompañar tu cena de Navidad, aquí te compartimos una de las recetas fáciles que puedes preparar sin utilizar el horno.

Y, ¿cuál es el secreto para que las papas al gratín queden cremosas? Para que tu guarnición quede deliciosa debes mezclar crema con leche evaporada y queso.

Para aplicar este truco de cocina, estos son los ingredientes que necesitas para  preparar esta receta para la cena de Navidad.

Cuando ya tengas todos los ingredientes, es momento de lavar y pelar las papas y luego córtalas en rodajas no muy delgadas ni gruesas.

Después agrega agua en una olla y agrega las papas, un poco de sal y deja cocinar a fuego medio por unos 15 minutos.

Retira las papas de la olla y reserva en un recipiente.

Luego ralla el queso, pica el tocino y cebolla y reserva en otro recipiente pequeño.

Posteriormente, agrega mantequilla en la sartén para dorar los trozos de tocino y cebolla, luego agrega la leche evaporada, crema, el consomé, pimienta, ajo y sal y mezcla los ingredientes, y cuando esté hirviendo agrega las papas y cúbrelas con la mezcla, agrega queso manchego y tapa la sartén, deja que gratine el queso y listo.

Para servir agrega perejil picado.

Además de que puedes preparar papas al gratín, aquí te compartimos algunas ideas de recetas fáciles de preparar:.



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