Prepara unos tamales dulces sin mantequilla con esta sencilla receta

Una de las opciones de que puedes hacer para las fiestas decembrinas son unos ricos tamales, y esta es una versión dulce y sin manteca.



¿Con antojo de unos tamales dulces? Aquí te compartimos una de las recetas fáciles de preparar sin utilizar manteca, es una versión económica, pero que sin duda alguna tiene un sabor delicioso y es una opción para preparar en las fiestas decembrinas.

Es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana.

Su base está hecho de maíz y puede llevar diferentes rellenos con ingredientes deliciosos, pero en esta ocasión, te damos a conocer paso a paso para prepararlos con pocos ingredientes.

Estos son los ingredientes que necesitas para preparar esta opción saludable:.

Para la preparación de unos tamales deliciosos, debes remojar las hojas de maíz para limpiarlas y para que se ablanden.

Después, prepara la mezcla de la harina de maíz, y agrega polvo para hornear, una cucharada de sal y una cucharada de canela y mezcla y luego agrega a la batidora junto con el cacao en polvo para que se forme una masa.

Saca la hoja de maíz del agua, sécalas y luego agrega un poco de la masa para formar el tamal que debe quedar uniforme.

Cuando hayas formado los tamales, agrégalos en una vaporera y coloca la servilleta de tela y la tapa, deja cocer por una hora o dos.

El tiempo de cocción depende de la cantidad de los tamales.

Para saber si ya están listos, la masa se siente firme y no se deshace.

Para acompañar unos deliciosos tamales, puedes preparar una salsa roja o verde.

Algunos lo acompañan con cebolla encurtida, con arroz o con frijoles negros y hasta con queso cotija desmenuzado.

Y ¿qué puedes tomar con tamales? Hay varias opciones de bebidas para que disfrutes este delicioso platillo y estas son las bebidas más deliciosas:.



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