receta fácil para preparar una bebida cremosa para los días de frío, un atole de ajonjolí
¿Quieres preparar una bebida caliente para los días de frío? Una de las opciones para combatir las bajas temperaturas es un rico atole.
Hay diferentes variedades para preparar esta bebida, y aquí te compartimos la receta fácil para preparar un atole de ajonjolíPero, ¿qué beneficios tiene el atole de ajonjolí? Esta bebida tiene como ingrediente principal el ajonjolí, una semilla rica en fibra, que ayuda con la glucosa en la sangre, además, este ingrediente ayuda a disminuir el colesterol malo.
Y para aprovechar los beneficios del ajonjolí, estos son los ingredientes que necesitas para preparar un atole casero para los días de frío.
Tuesta el ajonjolí en una cacerola hasta que tenga un color dorado.
Luego debes agregar agua, leche, la canela y el piloncillo, y mezcla los ingredientes.
Deja cocinar a fuego medio para que el piloncillo se disuelva y retira de la estufa.
Después agrega la mezcla en la licuadora.
Luego cuela y agrega la mezcla a una cacerola y deja en la estufa a fuego bajo.
Posteriormente, disuelve la fécula de maíz en una taza de agua y luego agrega la mezcla en la cacerola.
Mezcla y deja cocinar hasta que la mezcla quede espesa, y listo, ya puedes servir esta bebida caliente y deliciosa.
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