¿Cómo recalentar un tamal? Evita que quede seco con este truco

tamal en el microondas, puedes aplicar un truco efectivo para que no quede seco.



Uno de los platillos deliciosos que puedes disfrutar en la comida son los .

Este platillo es rendidor debido a que se pueden preparar varios tamales, pero algo que puede ser todo un dolor de cabeza es recalentar este alimento.

Y si te preguntas, ¿qué hacer para que el tamal no quede seco? Aquí te compartimos uno de los trucos infalibles que puedes aplicar al momento de recalentar este platillo en el microondas.

Es un sencillo paso que puedes hacer, también puedes aplicar otros trucos cuando este alimento esté frío o congelado.

Lo primero que debes hacer es colocar el tamal en un recipiente para microondas.

Luego agrega una cucharada de agua sobre la superficie del tamal y listo.

Ahora bien, si tus tamales están refrigerados, puedes aplicar el mismo paso y dejarlos en el microondas por 1:10 minutos, y si están congelados debes dejarlos por unos 2:20 minutos en el microondas, deja reposar por unos 10 segundos y retira del microondas.

Para descongelar este alimento debes agregar agua en una olla de vapor, debe ser 1/4 de agua y coloca una rejilla para que los tamales queden suspendidos en el agua y deja el calor a medio por unos 10 minutos.

Luego coloca los tamales sobre la rejilla y deja por unos 20 minutos, pero si están congelados, debes dejarlos en la olla de vapor por unos 30 minutos.

Lo que debes hacer es agregar aceite en una sartén y deja que el aceite se caliente.

Luego agrega el tamal en la sartén.

Debes voltear ambos lados para que no se pegue y listo, ya puedes disfrutar de un tamal caseroCon información de Directo al Paladar.



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