Para estos días de frío no hay nada mejor que una bebida caliente como el atole.
Esta bebida se puede disfrutar cualquier día y en fechas especiales como en el Día de los Reyes Magos, y si te has preguntado ¿qué bebida preparar para acompañar la Rosca de Reyes? Puedes preparar un rico atole de garbanzoY es que, en Guanajuato, se prepara esta deliciosa bebida que también se puede disfrutar con una rebanada de Rosca de Reyes.
Además, es una bebida fácil de preparar, y aquí te compartimos cómo puedes preparar este atole casero, pues necesitas los siguientes ingredientes:.
Para hacer esta receta de una bebida caliente, lo primero que debes hacer es poner los garbanzos en una sartén a fuego medio para tostarlos y cuando cambien ligeramente de color debes retirar la sartén de la estufa.
Posteriormente, agrega agua en una olla y coloca los garbanzos y deja hervir por unos 40 minutos para que se pueda cocer y retira.
Después, agrega en la licuadora los garbanzos con medio litro de agua.
Luego coloca 2 litros de agua en una olla junto con el piloncillo para que se disuelva.
Deja cocinar a fuego bajo, y cuando hierva agrega la mezcla de garbanzo y mezcla los ingredientes.
Retira de la estufa y listo, ya puedes disfrutar esta bebida caliente y casera con una rebanada de Rosca de Reyes.
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