¿Quieres cocinar un platillo ligero y saludable para la noche? Aquí te compartimos la receta sencilla para preparar unas enchiladas poblanas de calabacíncena ligera que te encantará.
Aunque hay diferentes versiones para preparar esta receta, también puedes incluir , un alimento delicioso que puedes incluir en tu dieta diera, pues ayuda a tu digestión, tiene un alto contenido de fibra solubleDe igual forma, ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales.
Es una hortaliza rica en agua y potasio.
También evita que se retengan líquidos o los cálculos renales.
Y para aprovechar este alimento, estos ingredientes necesitas para preparar una deliciosa cena ligera y saludable.
Lo primero que debes hacer es licuar el ajo, cebolla, los chiles poblanos, cilantro, la crema y el agua y mezcla los ingredientes, hasta obtener una mezcla homogénea.
Después, agrega la salsa en el pollo previamente cocido y deshebrado.
Luego corta las calabacitas en láminas y agrega el pollo y enrolla.
Coloca las enchiladas en un recipiente para el horno, agrega la salsa y queso al gusto, y deja en el horno a 180 °C por unos 30 minutos, y listo, ya puedes disfrutar de esta deliciosa cena ligera.
Otras opciones de cenas ligeras con calabacitasEstas son algunas opciones de cenas ligeras que puedes preparar con este alimento:.
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