recetas de postres fáciles y sencillos que puedes preparar en casa, y en esta ocasión te compartimos la receta fácil para hacer una deliciosa gelatina cremosa de mango con piña, uno de los postres tradicionales, ideales para disfrutar en esta temporada de calorEs una de las versiones económicas con frutas de temporada como el mango que contiene vitaminas A, B, E y C, además es rico en calcio, hierro, magnesio y potasio, ácido fólico y fibra.
Mientras que la piña es una de las frutas que tiene un alto aporte de agua, también contiene vitamina C, B1 y es rica en minerales como potasio y fibra.
Además, consumir esta fruta a favorecer la pérdida de peso, la salud de la piel y también ayuda a desintoxicar el cuerpo.
Lo primero que debes hacer es extraer la pulpa de los mangos y licua la fruta junto con la crema de leche, leche evaporada y la leche condensada, hasta obtener una mezcla homogénea.
Posteriormente, agrega la gelatina previamente hidratada en agua y nuevamente mezcla los ingredientes.
Después, engrasa en molde, agrega trozos de piña y vierte la mezcla.
Cubre el molde y lleva al refrigerador por unas seis horas, o bien, puedes dejarlo toda la noche para que cuaje, y listo, ya puedes disfrutar de un delicioso postre casero.
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