¿Quieres preparar un delicioso postre casero? Hay diferentes recetas fáciles y sencillas que puedes hacer en casa para compartir con la familia, y en esta ocasión te damos a conocer la receta para preparar un delicioso flan de galletas MaríaEs un delicioso flan cremoso y sencillo de preparar con estas galletas, aunque también puedes utilizar galletas de canela o galletas rellenas de chocolate.
Y para preparar este postre casero, estos son los ingredientes que necesitas:.
Lo primero que debes hacer es derretir el azúcar, y debes agregar este ingrediente en una sartén y mover con una cuchara de madera hasta formar el caramelo, y retira de la estufa.
Coloca el caramelo en el molde para el flan, debe ser un molde apto para el microondas.
Ahora preparar la mezcla para el flan.
Agrega en la licuadora las galletas y tritúralas hasta que sea un polvo fino.
Posteriormente, en un recipiente, agrega la leche junto con la leche condensada, huevo y la vainilla y mezcla los ingredientes con ayuda de un batidor globo, y agrega poco a poco la galleta en polvo, previamente cernido.
Luego agrega la mezcla en el molde para el flan y deja en el microondas por unos 3 minutos, si aún no está cocido, vuelve a meter el molde por unos 3 minutos y así sucesivamente hasta que quede cocido.
Cuando esté listo el postre, deja enfriar, desmolda y disfruta.
Puedes decorar el flan con rodajas de fresas, coco rallado o cajeta.
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