Esto debes saber sobre el queso pule, el más costoso y exquisito en todo México

queso pule es uno de los quesos más costosos en todo el mundo, su precio aproximadamente es de 18,000 pesos mexicanos.



gastronomía mexicana se utilizan diferentes ingredientes para preparar exquisitos platillos y uno de ellos es el queso.

Hay diferentes variedades de quesos, pero se reconocen al menos 20 tipos de queso que destacan por su textura, sabor y método de elaboración.

Uno de los alimentos emblemáticos es el queso fresco.

Este ingrediente se utiliza para darle suavidad y frescura a los platillos.

Mientras que el queso cotija tiene una textura granulosa y un sabor fuerte.

El queso Oaxaca que tiene una textura elástica y su presentación es en hebras, se utiliza para preparar quesadillas.

El queso panela se acompaña con ensaladas o se puede consumir como botana.

 El queso Chihuahua también se utiliza para la preparación de quesadillas.

El queso manchego tiene un sabor suave y cremoso.

Mientras que el queso de Bola se utiliza para la preparación de platos típicos de Yucatán.

El queso más costoso en México es el , debido a su fabricación artesanal.

Se hace a partir de la leche de burra.

Para la producción de este alimento y obtener solo un kilogramo se requieren 25 litros de leche.

Alcanza un precio de hasta 1,000 euros por kilogramo, lo que sería 18,000 pesos mexicanos aproximadamente.

 Debido a la escasez de esta leche a nivel global y su proceso de producción tiene un alto costo.

leche de burra es de una especie única que se localiza en la región balcánica.

 El origen de este alimento se sitúa en la reserva natural en el norte de Belgrado.

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